BAR THE CRANE

オールドボトルの名前を知らなくても、好みや予算を伝えて一杯を選ぶところから楽しめるのが、池袋のBAR THE CRANE。訪問者の一人は、ウイスキーの好みや飲む杯数、予算を相談しながら、すすめられた順に味わったと振り返っています。銘柄の背景や蒸留所についての説明も聞けたそうで、知識を深めながら飲みたい人にも、まずは案内を頼んでみる選択肢があります。

中心となるのは、ほかでは出合いにくいというオールドウイスキー。一人の訪問者は、40〜50年代のマッカランやスプリングバンク、アードベッグなどの銘柄を挙げ、別の訪問者は60年以上前のウイスキーを含む二杯を、ストーリーとともに楽しんだと記しています。特定の銘柄を目当てにする楽しみはもちろん、年代や産地の違いを聞きながら、自分の関心に合う一本を探すのもよさそうです。

ウイスキー以外では、ラムやグラッパ、コニャックを楽しんだという声もあります。ラムを初めて飲み、甘さを印象に残した人もいれば、ウイスキーとグラッパを試した人も。蒸留酒の幅を広げたい夜には、いつもの一杯から少し離れて相談してみるのも一案です。

価格は選ぶボトルによって幅があり、訪問者からは予算を相談して候補を提案してもらったという声がある一方、想定以上の支出に驚いたという声も。一杯を決める前に予算を伝えておくと、選ぶ際の目安になります。

静かな雰囲気の中で会話を楽しんだという訪問者もおり、池袋2丁目のビル3階で、落ち着いて酒と向き合いたいときに候補にしたいバーです。